Gerste ist eine der ältesten Getreidearten und eignet sich zum Anbau auf tiefgründigen, gut durchfeuchteten Böden. Wintergerste ist ertragreicher als Sommergerste. Zweizeilige Typen bilden größere Körner aus als mehrzeilige.
Gerste ist eine der ältesten Getreidearten und eignet sich zum Anbau auf tiefgründigen, gut durchfeuchteten Böden. Wintergerste ist ertragreicher als Sommergerste. Zweizeilige Typen bilden größere Körner aus als mehrzeilige.
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* keimf. Körner/qm